Rág, köp és
Amerikai Horance Fletcher század elején új táplálkozási koncepciót dolgozott ki, kijelentve, hogy a világ egyik leghatékonyabb étrendje az, rágás, majd köpni. A Chew and Spit étrendet más terapeuták és táplálkozási szakemberek gyorsan elfogadták, így hamarosan az új élelmiszer-trend meghódítja a világot.
A rágás és köpés étrend alapelvei
Az ételeket a lehető legjobban meg kell rágni, hogy minden hasznos tartalma felszívódjon a nyálban és lenyelje, és a maradékot ki kell üríteni.
Mindegyik ételtípushoz több száz rágás szükséges mindkét ételtálban.
A rágás és köpés étrend kizárja élelmi rost kivonása például, amely nem oldódik fel a nyálban, hanem más tápanyagokat is, amelyek hasznosak lehetnek az egészségre.
Később az orvosok és a kutatók észrevették, hogy a rágás fontos az étvágy, de az emésztés szempontjából is.
Tehát egy néhány tucatszor megrágott ételtál megkönnyíti az emésztést gyomor és belek.
Ugyanakkor minél többet rágunk, annál alacsonyabb az étvágyunk és egyúttal alábbhagy a türelmünk. Így végül kisebb mennyiségű ételt fogyasztunk, és jobb az emésztésünk.
A Rágja és köpje étrendet nehéz elfogadni, de aki étkezés közben "elszigetelheti" az ilyen szokástól undorodók szemét, kipróbálhatja a diétát!
Javasoljuk, hogy két hétnél tovább ne tartsa be a Rágja és köpje diétát.
Folyékony ételek, például levesek, leveseket, joghurtokat fogyasztanak.
Figyelem: a székletürítés ebben az étrendben ritka.