Ragadós karamellás puding

Sütemények az egész családnak

Néhány nappal ezelőtt meséltem egy hihetetlen helyről, a pudingklub®. Nagyon tetszett ez a brit hely, és kettőt hoztam puding receptek. Köszönöm Jillnek, hogy ezeket elárulta nekem.

Az első, amit javaslom önnek, és az Ragadós karamellás puding. A ragadós karamellás puding egy nagyon puha puding, amely apróra vágott datolyákat tartalmaz. Általában azzal tálalják egy karamellás szószl. Ha édesszájú vagy, ez gyilkos.

Főzési idő: 1h30

Hozzávalók 4/6 fő számára étvágy szerint 😉

225 g liszt
100 g dátumokat apróra vágva
250 ml forrásban lévő víz
60 g vajat
170 g barna cukor
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál folyékony vanília
1 tojás

65 ml teljes tejszín
15g vaj
60 g barna cukor