Rák és tenger gyümölcsei fesztivál Radio Romania Oltenia Craiova

Feladta Octavian Dobrisan, 2019.01.24. Itt: Regional // 0 hozzászólás

fesztivál

Slatina központja, az Esplanade környéke, ezen a hétvégén vonzó lesz a tenger gyümölcseinek kedvelői számára. Több száz kilogramm rákot, garnélarákot, polipot, tintahalat, kagylót, rapánt, paellát, homárt, vörös halat, tengeri keszeget, guvizi-t, szardellát készítenek az ilyen ételekre mohó szlatinai kéjes emberek számára.

Január 24-27 között az esemény Slatinában zajlik, január 25-27 között pedig a románok fővárosába, Caracalba, a Városháza előtti fennsíkra érkezik a fesztivál.

Várják az érdeklődőket, hogy megkóstolják azt az étlapot, amelyet a szakácsok különlegesen elkészítenek nekik: garnélarák bormártásban, grillezett garnélarák, csápok szószban, grillezett csápok, tintahal ördögmártásban, tenger gyümölcsei nyársak, rapán bormártásban, kagylók vörös szószban, kagylók borban, tengeri keverékek mártásban, grillezett tengeri keszeg, vörös tengeri sügér, tengeri paella, grillezett lazac, főtt rákok, rántott tintahal, rántott kagylók, pisztráng, cápa.

Caracalban, a városháza előtti fennsíkon ugyanez a fesztivál pénteken, szombaton és vasárnap kerül megrendezésre.