TÁPLÁLKOZÁS AZ ÉVADOK SZERINT - Chinamed-Koeln

szerint

Szeptember 05. TÁPLÁLKOZÁS AZ ÉVADOK SZERINT

Télen tanácsos több olyan ételt fogyasztani, amely energetikai jellege miatt „meleg” vagy „forró”. A TCM szerint mindenekelőtt az úgynevezett "vese energiát" erősítő étel. Ezek az ételek segítik a testet abban, hogy ellenálljon a hideg külső hőmérsékletnek.

Számos étel alkalmas erre: szemek, például búza vagy kiadós teljes kiőrlésű termékek, fűszerek, például szegfűszeg, szerecsendió, ánizs; Zöldségfélék, például hagyma, fokhagyma vagy édeskömény, gyömbér is, stb. Egyél melegen és sok levest. A sült dió a test melegítésére és jól táplálására is jó.

A legjobb elkerülni a nyers ételeket. Télen valóban nem előnyös sok nyers zöldséget stb. Enni, mivel ezek általában hűsítik a testet .

Kerülje a „hideg” ételt - A kínai dietetikai elmélet szerint az ételeknek öt különböző energetikai kategóriája van: meleg, meleg, hűvös, hideg és semleges. A különböző évszakokban a különböző kategóriákat az adott évszakhoz kell igazítanunk. Ez a hideg évszakokra vonatkozik: Amikor az időjárás ősztől kezd hűlni, kevesebbet kell fogyasztanunk, például dinnyét (görögdinnye, mézes dinnye) és uborkát. Mivel természetüknél fogva "hidegek". Ha télen túl sokat fogyaszt belőlük, akkor teljesen lehetséges, hogy ezek a hideg termékek hasmenést okoznak .

Tehát a lényeg: egyél az évszakoknak megfelelően! Sok melegítő termék télen.

Maradj egészséges. Sabine Schmitz

Gyakorlat a hagyományos kínai orvosláshoz (TCM) I TCM és az akupunktúrás kölni