Rákellenes étrend
A rákos megbetegedések akár 60% -át is egészségtelen táplálkozásnak tulajdonítják. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a lehető legkevesebb feldolgozott ételt fogyasszák és egészséges életmódot folytassanak, amelyből nem hiányozhat a mozgás. Íme 7 étel, amelyek megelőzhetik a rákot.
Az egészséges étrend segít távol tartani a rákot
Az étrend fontos szerepet játszik a rák bizonyos típusainak megelőzésében, amit számos klinikai vizsgálat is bizonyít. Például a magas zsírtartalmú étrend a vastagbél- vagy prosztatarák fokozott kockázatával jár. Másrészt bizonyított, hogy egyes élelmiszerekben egyes vegyületek képesek megakadályozni a rákos sejtek szaporodását.
fokhagyma
Tudta, hogy hetente elfogyasztott 6 gerezd fokhagyma 30% -kal csökkentheti a vastagbélrák kockázatát? A fokhagyma kénvegyületeinek köszönhetően megakadályozza a rákos sejtek szaporodását.
Naponta kell enni, nyersen, esetleg apróra vágva és olívaolajjal összekeverve. Aktív molekulái a fokhagymagerezdek összetörésekor szabadulnak fel.
curry
Főleg az ázsiai és indiai konyhában használt fűszer, a curry erős rákellenes hatású. Az előnyök a curcumin, a curry pigmentjének köszönhetők, amelynek antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása van. Ez a vegyület megakadályozhatja az új erek képződését a daganat "táplálására".
Óvatos! A kurkuma ellenjavallt epekőben szenvedő embereknél.
Zsíros hal
Omega-3 esszenciális zsírsavakat tartalmaz, amelyek megakadályozhatják a rákot és szív-és érrendszeri betegségek. Ezek az anyagok szükségesek az idegstruktúrák kialakulásához, a normális véráramlás fenntartásához és a "rossz" koleszterinszint csökkentéséhez.
Kutatások szerint az Omega-3 zsírsavak megakadályozhatják a rákos sejtek képződését, vagy megszüntethetik a rosszindulatúakat az emlő-, tüdő- és prosztatarákban, anélkül, hogy az egészségeseket érintenék. A tonhal, a hering, a szardínia, de a szójaolaj, a diófélék, a len és a repce is az esszenciális zsírsavak természetes forrása.
Brokkoli
Ez a zöldség rákellenes és antioxidáns hatású anyagokat tartalmaz. Így a szulforafán nevű anyag jótékonyan hat a Helicobacter pylori baktériummal szemben, ami növeli a gyomor- és nyombélrák kockázatát. Más vizsgálatok kimutatták, hogy a brokkoli rendszeres fogyasztása csökkenti a hólyag-, petefészek- és prosztatarák kialakulásának valószínűségét. Nemcsak a brokkoli, hanem ugyanannak a családnak a többi zöldsége, például a káposzta is, elősegíti a toxinok eltávolítását és csökkenti a rosszindulatú daganatokat, ha azok már kialakultak.
Bogyók
A szeder, a málna, az áfonya és a ribizli számos rákellenes hatású anyagot tartalmaz. A kvercitin, a klorogénsav, az antocianidinek és a resveratrol ezek közül néhány. A bogyók fogyasztása különösen ajánlott az emésztőrendszer (gyomor, vastagbél) rosszindulatú daganatai megelőzésére.
Teljes kiőrlésű gabonák
A teljes kiőrlésű gabonákban található rostok felgyorsítják a béltranzitust, megakadályozva a vastagbélrák előfordulását, mert képesek a vastagbél falához tapadó rákkeltő anyagok eltávolítására. A teljes kiőrlésű fitoösztrogének, természetes hormonok is tartalmaznak, amelyek segítenek megakadályozni az emlőrákot.
Probiotikus joghurt
Egyes joghurtokban jelen lévő probiotikus baktériumok csökkentik a kolerektális és hólyagrák kockázatát. A probiotikus joghurt szintén csökkenti az emlőrák előfordulását. A joghurtban lévő linolsav viszont immunstimuláló és rákellenes hatást fejt ki.