Rántott borjú Escalopes

Rántott borjú Escalopes
Tudod mi a különbség a között Rántott borjú Escalopes és Milánói borjúszelet ?
10 másodperced van.
10… . 9 …… 8… . 7… . 6… . 5… . 4… . 3… . 2… .1… . Akkor ?
- Felhívhatom Jean Pierre barátját ?
- Nem
- Szóval odaadom a nyelvemet a macskának.
Nos, kedves internethasználó, tudd, hogy van parmezán kenyérmorzsával keverve Milánói szelet ! Tehát, ha kedveli az olasz változatot, ne habozzon cserélni néhány morzsát (például 30 g-ot) reszelt parmezánra.
4 fő részére:
- 4 szelet nak,-nek borjúhús bírság
- 40 g liszt
- 1 bio tojás
- 1 evőkanál tej
- 80 g zsemlemorzsa
- 40g vaj
- 1 csipet só
- 1 csipet bors