Rántotta sajttal recept EAT SMARTER
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0,8 mg | (100%) | |
| D-vitamin | 5,1 µg | (26%) | több |
| E-vitamin | 4,4 mg | (37%) | |
| K-vitamin | 17,8 ug | (30%) | |
| B₁-vitamin | 0,5 mg | (50%) | |
| B₂-vitamin | 1 mg | (91%) | |
| niacin | 11,3 mg | (94%) | |
| B₆-vitamin | 0,3 mg | (21%) | |
| Folsav | 134 ug | (45%) | több |
| Pantoténsav | 2,9 mg | (48%) | |
| Biotin | 42,4 ug | (94%) | több |
| B₁₂-vitamin | 4,7 ug | (157%) | több |
| C vitamin | 0 mg | (0%) | |
| kálium | 490 mg | (12%) | több |
| Kalcium | 229 mg | (23%) | több |
| magnézium | 47 mg | (16%) | több |
| Vas | 4,1 mg | (27%) | több |
| jód | 57 ug | (29%) | több |
| cink- | 4,7 mg | (59%) | több |
| telített zsír | 33,7 g | ||
| húgysav | 83 mg | ||
| koleszterin | 791 mg | több | |
| Összes cukor | 4 g |
összetevők
Előkészítési lépések
A tojásokat felverjük ásványvízzel és kevés sóval. Vágd kockákra a szalámit, morzsold össze a sajtot.
Ezután egy spatulával tolja a tojásmasszát nagy csomókban a szélétől a közepéig, amíg meg nem sűrűsödik. Teljes kiőrlésű pirítóssal tálaljuk.
Ezután egy spatulával tolja a tojáskeveréket nagy csomókban a szélétől a közepéig, amíg meg nem sűrűsödik. Teljes kiőrlésű pirítóssal tálaljuk.