Rebarbara gratin málnával - Cathy s Delights

Rebarbara gratin málnával

A rebarbara megjelent, annak az az előnye, hogy alacsony a kalóriatartalma (nos, minden a készítéstől függ). Tetszik az övé savasság, társítani vele eper hogy kiváló legyen lekvárok . Íme egy finom gratin. És mivel még mindig volt málnám a fagyasztóban, íme a kis desszert erre az ebédidőre.

Bevásárló lista:

400 g rebarbara, 200 g málna, 60 g porcukor, 10 cl Mandulás konyha, 3 tojássárgája, kevés vaj, porcukor.

Szeletelje fel a rebarbarát, vágja le minél előbb. Megszórjuk 3 evőkanál cukorral, és egy szűrőedényben 20 percig hagyjuk lecsöpögni.

---