Recept a Lignac-tenger tippjeivel, fokhagymával és paradicsommal
Figyelem a tenger gyümölcseinek szerelmeseinek: íme egy serpenyőben sült recept tenger gyümölcseivel, fokhagymával és paradicsommal. Bónuszként talál tippeket Cyril Lignac séftől.
- Elkészítési idő: 15 perc
- Főzési idő: 15-20 perc
- Recept: emberek
- 1 kg Picard fagyasztott tenger gyümölcsei (tintahal, tintahal fej és csápok, hámozott kagyló)
- 12 főtt garnélarák
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 fagyasztott kandírozott paradicsom
- 2 friss paradicsom
- 2 evőkanál. apróra vágott lapos petrezselyem
- 1 pohár száraz fehérbor
- 3 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- só, bors