Recept alacsony szénhidráttartalmú bögrés sütemény a mikrohullámú sütőből (mugcake)
Nem tudok rólatok, de én személy szerint szeretem a süteményeket. Ezért mindig nagyon nehéz nemet mondanom az ünnepeken. Ezt követően azonban általában rosszul érzem magam, mert nagyon jól tudom, hogy a süteménydarabok másnap újra visszaverődnek a mérlegen. Ezért mindig olyan egészséges sütemény recepteket keresek, amelyek ideális esetben alacsony szénhidráttartalmúak is. Így megehetek egy darab süteményt anélkül, hogy azonnal bűnösnek kellene lennem.
Ismeri ezeket a sütőkeverékeket, amelyeket csak be kell tenni egy csészébe és meg kell sütni a mikróban? Ezek a bögrés sütemények, más néven bögrék, nagyon finomak. Sajnos ezek is tele vannak cukorral. De mint tudod, bármelyik egészségtelen receptet egészségesé változtathatod. És pontosan ezt szeretném itt bemutatni nektek. A nagyszerű dolog benne: a recept nem csak alacsony kalóriatartalmú, és tetszés szerint fűszerezhető, a bögre torta is kevesebb, mint 5 perc alatt elkészül. Így gyorsan varázsolhat egy kicsi, de egészséges süteményt a kávéjához. A recept akkor is tökéletes, ha váratlanul vannak vendégei, és gyorsan szeretnénk kis süteményeket készíteni.
Hozzávalók:
- 1,5 ek kókuszliszt
- 1 tojás
- 3 evőkanál tej
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál Xucker Light vagy FlavDrops
- 1 csipet só
- Kakaóhegyek, diófélék, gyümölcsök, kakaópor vagy hasonlók tetszés szerint
Készítmény:
1 Vegyen egy tálat, és keverje össze az összes hozzávalót.
2 Ezután adjon hozzá néhány XuckerDropot, diót, gyümölcsöt és/vagy kakaót, ha úgy tetszik. De ne feledje: a kevesebb több. Végül is a gyümölcs és hasonló hozzáadása nem eredményezheti az egészséges bögre kalóriabombát.
3 Ha minden összekeveredik, öntse a keveréket egy magas pohárba.
4 Állítsa a mikrohullámú sütőt a legmagasabb fokozatra, majd adja hozzá a bögre tortát kb. 2 percig. Ezután szúrja meg a bögré közepét egy fogpiszkálóval. Ha van még tészta rajta, tegye a bögre tortát néhány másodpercre ismét a mikrohullámú sütőbe. Itt kell megtapasztalnia az ideális sütési időt, mert mindenkinek más a mikrohullámú sütője otthon. Miután meghatározta az ideális sütési időt, semmi sem akadályozza a finom süteményélvezetet.
Csak példaként: a mikrohullámú sütőm 750 wattos, és mindig 1/2 percig sütöm benne a bögrét. Akkor tökéletes.
Tipp:
Ha akar, adhat hozzá cukormentes szirupot vagy egy csésze édesített kvarkot a csésze sütemény fölé. Hidd el, nagyon jó íze van!