Recept brokkoli és karfiol r; tis - Marie Claire

karfiol

Gyakorlati információk

  • Személyek száma 6
  • Elkészítési idő 10 perc
  • Főzési idő 25 perc
  • Nehézségi fok Nagyon könnyű
  • Költség Olcsó

Hozzávalók

  • 1 brokkoli
  • 1 karfiol
  • 15 cl kókuszkrém
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál őrölt kömény
  • 1 nagy csipet curry por
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • só, bors

Lépések

  1. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Vágja le a káposzta alapját, és különítse el a kis virágokat. Mossa le, ürítse le őket. Hámozza meg és aprítsa fel a fokhagymát.
  2. Egy salátástálban keverje össze a kókuszkrémet, az olajat, a fűszereket, a fokhagymát, egy kevés sót és a borsot.
  3. Hozzáadjuk a káposztacsokrokat, és jól összekeverjük, hogy bevonjuk őket a tejszínnel. Rendezze sütőpapírral bélelt tepsire.
  4. 20-25 percig sütjük, időről időre forgatva őket, amíg könnyen belökhetjük a késpengét. Tálaljuk forrón.