Recept - Cananga zselés videó

Közismertebb nevén alma vagy japán birsalma, ezt a kissé savanykás gyümölcsöt főzve fogyasztják.

videó

Közepes nehézség Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók

  • 2 kg kristálycukor
  • 2 kg kananga
  • 4 arany típusú alma
  • 2 narancs

Felszerelés

Készítmény

1. lépés:

Vágja le az összes gyümölcsöt, hámozás és mag nélkül (kananga + alma + narancs), és egy nagy tálban főzze meg, mint a lekvár, alig borítva be vízzel. 45 percig főzzük közepes lángon, majd csökkentjük a hőt a gyümölcs főzésének megfelelően.