Recept Cékla és friss kecskesajt mousse rétege gyógynövényekkel
- Elkészítési idő: 15 perc
- Recept: emberek
- 4 főtt cékla
- 1 friss kecskesajt
- 1 krémsajt 0%
- 1 szép medvehagyma
- ½ csomó metélőhagyma
- Só, bors, Espelette bors
- Cékla hajtások
- A vinaigrette esetében:
- 1 evőkanál. mézből
- 2 evőkanál. málnaecet
- 3 evőkanál. evőkanál olívaolaj