Recept Citrus ízű tenger gyümölcsei verrine - Grazia

Aperitifhez vagy előételként: verrin füstölt lazac, garnélarák és rákhússal, lime és grapefruit ízesítéssel.
Gyakorlati információk
- Teljes idő: 30 perc
- Elkészítési idő: 30 perc
- Személyek száma: 6
- Nehézség: Könnyű
- Költség: ésszerű
- Típus:
Hozzávalók
- 1 db vörös grapefruit (ok)
- 18 db főtt garnélarák
- 100 g rákhús
- Füstölt lazacszelet 3 db
- 50 g nehéz tejszín
- 0,5 csomó kapor
- Mész (ek) 1 db
- 1 db medvehagyma (s)
- 6 csipet finom só
- 6 csipet Espelette paprika
- Kenyérrúd 6 db