Recept - Colombo garnélával 750g

@ Elisah

Colombo?, Név szerint tudtam. Aztán egy nap egy gyönyörű anya adott nekem egy nagy zsák fűszert Colombóban (köszönöm szép anyósomnak) Meg kellett találnom a módját ennek a táskának a használatára!

Szóval a weben néztem: Colombot hússal főzzük, mint a halhoz, kissé csípős, de nagyon könnyű (szeretem a po-t, amikor túlságosan felmelegíti az ízlelőbimbókat!).
Első próbálkozásként úgy döntöttem, hogy garnélával főzöm !
Ítélet: mindenki szerette. Újra, mert egyszerű, gyors és ízletes.

Hozzávalók

4 fő Több

1 C. c-ig. fűszerek kolombóhoz
500 g garnélarák
1 kis doboz zúzott hámozott paradicsom
Petrezselyem
1 marhahúsleves kocka
2 evőkanál. hogy s. olivaolaj
1 hagyma
0,5 kaliforniai paprika
1 gerezd fokhagyma