Recept - Csirke tajine barackkal, aszalt szilvával és mandulával videóban

barackkal

Könnyen elkészíthető és finom tagine, amelyet az egész család szeretni fog!

Hozzávalók

6 fő Több

  • 1,2 kg csirke filé vagy egész csirke darabokra vágva
  • 200 g aszalt szilva
  • 12 szárított barack
  • 10 mandula
  • 2 paradicsom
  • 2 hagyma
  • 50 cl vizet
  • 1 zöldség alapkocka
  • 1 C. hogy s. szezámmag
  • 1 hüvely sáfrány
  • 1 csipet kömény
  • 1 csipet fahéj
  • Olivaolaj
  • Só vagy finom só
  • Bors

Felszerelés

  • Kukta
  • Tűzhely

Készítmény

Készítmény: 30 perc