Recept d Vegetáriánus tányér; Palacsinta; csicseriborsó és zöldséges carpaccio
Anyore étvágygerjesztő receptje
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (1 fő):
Ma egy meglehetősen könnyű és friss receptet kínálok nektek a salátának köszönhetően, de a csicseriborsó palacsintának köszönhetően meglehetősen következetes is, remélem, hogy élvezni fogjátok:)
Ezért szüksége lesz:
A csicseriborsó palacsintához
- egy doboz csicseriborsó
- olivaolaj
- fél citrom levét
- egy gerezd fokhagymát
- só bors, .
- friss bazsalikom, ha van
- egy kis kurkuma
a zöldséges carpaccio számára
- fél cukkinit
- egy répa
- fél citrom levét
- egy teáskanál őrölt mogyorót
- egy teáskanál chili pürét
- egy teáskanál szójaszósz
- egy evőkanál folyékony tejszín (opcionális, de édesebb lesz)
- fokhagyma por
- só bors.
- egy kevés választott sajt (itt chevagne, de a parmezán is nagyon jó lesz)