Recept - Darált hússal töltött cukkini videó

Finom recept a darált hússal és paradicsommal töltött cukkinihez a sütőben. Igazi csemege.

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

• 4 cukkini
• 4 paradicsom
• 300 g darált hús
• 1 tojás
• 2 hagyma (kicsi)
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 C. hogy s. vágott petrezselyem
• 1 C. hogy s. paradicsom szósz
• 1 C. c-ig. paprika
• 1 C. c-ig. kurkuma
• 1 C. c-ig. kömény
• Olivaolaj
• Só vagy finom só
• Bors

Felszerelés

• Hagyományos sütő
• Vágókés
• Vágódeszka
• Tűzhely
• Krumpli nyomó
• Gratin étel

Készítmény

1. lépés:

Mossa meg a cukkini, vágja hosszában, majd késsel vagy kiskanállal óvatosan ürítse ki őket. Só és tartalék.

---