Recept fondant kacsamellhez és tr; enyhe

enyhe

Eleged van, mint én a zsírról, amikor kacsamellet főzöl? Íme egy zsír nélküli, ezért nagyon alacsony kalóriatartalmú recept, amely lehetővé teszi, hogy gyengéd és lédús húst kóstoljon meg, enyhe édes-savanyú ízzel.

Emilie Vivenot

Hozzávalók

Termelés

  • Nehézség
  • Készítmény
  • Főzés
  • Pihenés
  • Teljes idő
  • Könnyen
  • 20 perc
  • 14 perc
  • 1 óra
  • 1 óra 34 perc

Készítmény

  1. 1 Távolítsa el a zsíros bőrt a kacsamellről, és tegye mély edénybe. Kenje meg mézzel és borsozza meg mindkét oldalán. Csepegtessünk balzsamecettel, és hagyjuk fedve állni 1 órán át.
  2. 2 Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (6. termosztát) a grill funkción. Helyezze a kacsamellet a grilltől 15 cm-re lévő forró részbe, és számoljon 7 percet mindkét oldalon.

Főzés, ízlés ... aztán, ha szeretné, ossza meg/tegye közzé (alább) véleményét erről a receptről.

Körülbelül ugyanaz a téma

Hasonló receptek

Receptötletek

  • Kacsafilé klementinnel
  • Öt ízű kacsás kacsa
  • Apicius szerint pácolt kacsafilé, nagymama alma
  • Karácsonyi forralt kacsa
  • Párolt kacsacomb mézzel és balzsamecettel
  • Kacsa nyárs nektarinnal