Recept Garnéla saláta két citrusfélével és korianderrel - Quitoque

Hozzávalók

2. Rizs
\ r \ nA rengeteg forró vízzel töltött fazekat forraljuk fel (így a rizs kevésbé ragad) a rizs főzéséhez. Ha szükséges, használjon vízforralót a víz gyorsabb felmelegedéséhez !
\ r \ n Öntsük a rizst, és főzzük 12 percig alacsony párolással, amíg megpuhul. Keverje rendszeresen, hogy ne tapadjon a serpenyő aljára.
\ r \ nHa elkészült, lecsepegtetjük és visszatérünk a serpenyőbe. Só, bors.

recept

3. A vinaigrette
\ r \ nSalátástálban készítse elő a vinegrettet:
\ r \ nHámozzuk meg és vágjuk finomra a medvehagymát.
\ r \ nCsavarja ki a citromot.
\ r \ nAdjon olívaolajat. Só, bors.

4. A saláta \ r \ n
Tipp: A garnélákat két kézzel héjazzuk meg, gyorsabban megy, és szebb !
\ r \ nAdja hozzá a következő összetevőket a tálhoz menet közben:
\ r \ nReszeljük a sárgarépát.
\ r \ nHámozza meg a garnélát.
\ r \ nHámozza meg és vágja le a narancsot negyedekre vagy részekre.
\ r \ nCsel (aprítsd) a koriandert (egészben: a szárakat meg lehet enni).
\ r \ nAdja hozzá a rizst, ha főtt. Keverje jól össze, kóstolja meg és állítsa be az ízesítőt, ha szükséges.

Azonnal tálaljuk a garnélarák salátát két korianderrel megszórt citrusfélével.

1. Mielőtt elkezdené
\ r \ nVegye ki a recepthez szükséges összes hozzávalót és edényt.
\ r \ nGyorsan olvassa el a különböző lépéseket.
\ r \ nÖblítse le a gyümölcsöket és zöldségeket.
\ r \ nAz anyag mérete és minősége változhat, és befolyásolhatja a főzési időt. Bár megadjuk a főzési időt, ellenőrizze, hogy elkészült-e az étele, és ne habozzon meghosszabbítani a főzési időt, ha szükséges. !
\ r \ n
\ r \ n Olvassa el az összes lépést, vegye ki a szükséges alapanyagokat és edényeket, majd öblítse le a gyümölcsöket és zöldségeket !