Recept gombaellenes diétás krémhab
500 gr quark 40%
250 ml tejszínhab, karragén mentes
4-5 ek tejcukor
A tejszín felét felverjük, hozzáadjuk a kvarkot, a kézi keverővel belekeverjük a tejcukrot, és csodálatos, krémes és nagyon finom desszertünk lesz, amelyre diót vagy pisztáciát szórhatunk. Édes, de nem túl sok. Nagyon frissítő, ha hidegre helyezzük, és a vendégek gyümölcsöt is vihetnek magával - ezt nem szabad magának megtennie egy gombaellenes étrend részeként, legalábbis az első hetekben.
Alapvetően arról van szó, hogy a lehető legkeményebben étkezzünk, elegendő kalciumot kapjunk és elkerüljük az ipari cukrot. De hébe-hóba egy desszert vagy egy édes étel megszokásból hiányzik.
Átlagos értékelés: (8) szavazat
Gombaellenes diétás recept: Savanyú káposztaedény darált marhahússal
Négy adag, amelyek előző nap csodálatosan elkészíthetők, három napot túlélnek a hűtőszekrényben, és egy adag húslevessel megehetőek serpenyőként (wok), finom rakott sajtos gratin és még több savanyú káposzta, mint kiadós hideg saláta átmegy.
300g darált marhahús
2-3 hagyma
750g burgonya, főzve és kockára vágva
1 csomag savanyú káposzta adalékok nélkül
1 csésze Créme Fraiche
Olivaolaj
néhány evőkanál zöldségleves hozzáadott cukor vagy savanyú káposzta leve nélkül
Bors, só, friss fűszernövények
Először megpirítjuk a hagymát, majd az őrölt marhahúst, amíg barnás és ropogós lesz. Keverjük össze a savanyú káposztát és a burgonya kockákat, melegítsük és főzzük 5-10 percig közepes hőmérsékleten, időnként megkeverve. Ha csak a savanyú káposztát szereti „közvetlenül”, hagyja, hogy a keverék tovább pároljon. Keverje át a főzőpoharat a friss tejszínnel, és adjon hozzá egy kevés húslevest, hogy a húspörkölt ne legyen túl sűrű.
Az első adagot egye meg frissen, a többit használja tetszés szerint: grillezett rakott ételként, gyorsan az irodában savanyú káposzta salátaként vagy egyszerűen egy wokban melegítve.
A candida diéta receptje: Cukormentes és magas rosttartalmú, jó elkészíteni. Ha inkább a gombaellenes étrendet szigorúan vegetáriánusan követi, akkor természetesen a darált marhahúst elhagyhatja. Aztán megsütöttem és hozzáadtam két öklöm apróra vágott diót/mandulát.
Átlagos értékelés: (35) szavazat