Recept grillezett paleo hamburgerhez

A Paleo olyasmit jelent, mint az étel, ami már benne van Kőkorszak adott. Ez általában magában foglalja a feldolgozatlan ételeket, például a zöldségeket és a húst. Másrészt kerülik az olyan ételeket, mint a gabona és a tejtermékek. Nem kell kiadós hamburger nélkül elmennie, ha a kőkori étrend elveinek megfelelően szeretne enni. Itt megtalálja a finom receptjét Paleo burger, amiben Avokádó zsemlét használnak.

apróra vágott

Hozzávalók a paleo hamburgerhez

Szüksége lesz ezekre az összetevőkre a készítmény elkészítéséhez négy hamburgert:

  • 800 gramm kevert darált marhahús
  • 2 tojás
  • 2 avokádó
  • 2 medvehagyma a darált hús keverékhez
  • 2 mogyoróhagyma a hagymakarikákhoz
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 400 gramm zöldbab
  • 100 gramm dió
  • 4 nagy saláta levél
  • 8 szelet uborka
  • 2 paradicsom
  • 3 szár kapor
  • 1 evőkanál sós
  • olivaolaj
  • bors a darálóból

A paleo hamburger elkészítése

  1. Amint megvan az összes hozzávaló a konyhában, elkezdheti az elkészítését Burger pogácsák Rajt. Ehhez először a kockákra vágott hagymát és az apróra vágott fokhagymát, valamint a darált húst és a tojást tegye egy tálba. Ízesítsen mindent ízlés szerint sóval, borssal és apróra vágott kaporral, és jól gyúrja össze a keveréket.
  2. Alakítsa a darált marhahús keveréket négy egyforma méretű pogácsa. Öntsön valamit olivaolaj a Grill serpenyő és a húst kétoldalt beszaggatja, majd megfõzi 180 fok kerek 15 perc a sütőben.
  3. Tegye a babot egy serpenyőbe a sóssal Sós víz és hagyja ott őket 15-20 percig szakács.
  4. Sült Addig egy serpenyőben (zsír nélkül) röviden megpirítjuk az apróra vágott diót.
  5. Rendezze a babot a dióval egy tányérra, és adjon hozzá néhány szelet paradicsomot, uborkát, hagymakarikákat, egy-egy salátalevelet és egy pogácsát. Adj ebből néhány szeletet avokádó a húsdarabon és az alatt, és mindent ízesítsen a malom borsával. Jó étvágyat!

Zsemle nélküli hamburgerek különböző variációkban

Fogyókúra ellenőrzése: A Paleo diéta

Egy jó hamburger jó pogácsával áll vagy esik. Tehát zsemle nélkül is megteheti, mert az ízletes húsdarabot sokféleképpen lehet becsomagolni. Például az avokádó alternatívája Zsemle ki Édesburgonya. Ehhez vastag szeletekre vágja őket, ízesítse sóval, borssal vagy más választott fűszerekkel, és hagyja kerek 30 percig a sütőben sütni. Ropogós tekercspótló készen áll.

Szintén Padlizsán kínálják magukat. Vágja ujj vastag szeletekre, és ízesítse sóval és borssal, mielőtt növényi olajjal megpirítaná őket a serpenyőben. Vagy veszel cukkini, Karalábé vagy más zöldséget a paleo hamburger lekerekítéséhez. Például vizuális kiemelés paradicsom a zsemle alternatívájaként. A legjobb, ha egy nagy marhahúsos paradicsomot veszünk, kettévágjuk és eltávolítjuk a pépet. Ezzel a paradicsom öntettel a paleo hamburger igazi ünnepvé válik a szem számára.

Szereted inkább gyümölcsös? Akkor van egy utolsó tippünk: ananász. Egyszerűen vegyen két vastag szelet friss ananászt, és csomagolja be velük a hamburgert. A gyümölcsös hang tökéletes összhangban van a kiadós hússal. próbáld ki!