Recept - Halibut steak mustármártással és tagliatelle szalonnával videóban

Ízletes étel, gyorsan elkészíthető, friss tésztából és grillezett laposhalból, fehérjeforrásból és omega 3-ból áll, tejszínes, régimódi Amora mustárszósszal ízesítve

szalonnával

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (6 fő)

  • 1 adag tagliatelle
  • 6 lapos steak
  • 100 g szalonna gyufa
  • 80 cl nehéz tejszín
  • 20 cl fehérbor
  • 1 medvehagyma
  • 3 evőkanál. hogy s. régimódi mustár Amora
  • 10 g durva só
  • 2 evőkanál. hogy s. olivaolaj
  • Só vagy finom só

Felszerelés

  • Kondér
  • Sauté pan
  • Abszorbens papír

Készítmény

1. lépés:

Forraljon fel egy edényt sós vízzel.

2. lépés:

Közben egy serpenyőben szárazon megpirítjuk a szalonnát, és nedvszívó papírra helyezzük