Recept - házi készítésű chips videón

Aranyos, ropogós, valóban burgonyaszagú chipsek készítése igazi csemege. Meg kell adni egy kis időt, de őszintén szólva nem fogja megbánni. Ezeket a dolgokat kell megtenned legalább egyszer az életedben.

chips

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • 500 g lisztes burgonya
  • 1 üveg mogyoróolaj vagy 1 üveg szőlőmagolaj
  • Sóvirág

Felszerelés

  • Pán
  • Hagyományos sütő
  • Sütőtálca sütőhöz
  • Tál
  • Tea törölköző
  • Abszorbens papír

Készítmény

1. lépés:

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Hámozza meg a burgonyáját. Vágja nagyon vékony szeletekre (maximum 2 mm), majd tegye egy tálba.

2. lépés:

Töltse meg a tálat hideg vízzel, és keverje a burgonyaszeleteket, miközben a vizet lefuttatja. Akkor kész, amikor a tálból kijövő víz nagyon tiszta.

3. lépés:

Ezután engedje le a gyűrűit egy konyharuhára anélkül, hogy egymásra helyezné őket.