Recept Hogyan kell kiborítani az uborkát

hogyan

Hogyan lehet kiborítani egy uborkát? Ezt a kérdést gyakran felteszed magadnak, és teljesen igazad van. Mert a rizssalátában, a tabbouleh-ben, vagy akár a tejszínes uborkasalátában lévő vizes uborka minden mást ronthat, és "megfulladhat" a receptjén. Tehát itt van egy nagyon egyszerű technika, de nagyon hatékony, hogy az uborka megszabaduljon a benne lévő felesleges vizetől. Ezt a technikát videón is meg lehet nézni, nagyon jól meg van magyarázva.

Hozzávalók: 4 fő.

Készítmény:

Hámozzuk meg az uborkát (minden 2 szeletből egyet, hogy egy kis szín maradjon, vagy teljesen), és vágjuk szeletekre.

Ezután helyezze az uborkaszeleteket egy salátástálba, és vonja be durva sóval. Hagyja az uborkát 20 percig lefolyni.

Amikor az uborka felhagyott az összes vizével, ürítse ki egy szűrőedényben, és alaposan öblítse le tiszta víz alatt.