Recept kalzonokhoz; tojás, gomba és sonka - Marie Claire

gomba

Hozzáadás a kedvencekhez Jean-François Rivière

Gyakorlati információk

  • Személyek száma 4
  • Elkészítési idő 30 perc
  • Főzési idő 40 perc
  • Nehézségi fok Könnyű
  • Költség Olcsó

Hozzávalók

  • 700 g kenyér tészta
  • 4 tojás + 1 fehér
  • 2 golyó mozzarellát (250 g)
  • 4 evőkanál. paradicsom szósz
  • 150 g fehér sonka, vastagon felszeletelve
  • 200 g gombagomba
  • 1 nagy csipet oregánó
  • 25g vaj
  • só
  • bors

Lépések

1. Tisztítsa meg a gombákat: távolítsa el a földszárat, és a gombákat vízfolyás alatt futtassa. Törölje szárazra és vágja csíkokra. Körülbelül 10 percig sütjük vajban egy serpenyőben, gyakran kevergetve.