Recept Karcsúsító hamburger borjúhússal és grillezett zöldségekkel

2011. január 26

recept

Kalóriaérték 1 főre: 209 kcal

  • 6 elkészített darált borjúszelet
  • 6 kerek hamburger zsemle
  • 12 szelet mozzarella
  • 2 paradicsom
  • 1 előre főtt kukoricacsutka
  • 6 mini cukkini
  • 6 mini kukorica
  • 6 baba sárgarépa
  • 30 g könnyű margarin főzéshez
  • 1 lilahagyma
  • 2 újhagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • ketchup
  • só bors

Főzési idő: 10 perc

Tegye a kukoricát a csutkára egy sütőedénybe, kenje meg margarinnal, és csúsztassa 15 cm-rel a brojler alatt kb. 10 percig, kenje meg olvasztott margarinnal és rendszeresen fordítsa meg.

Mossuk meg a mini zöldségeket, szárítsuk meg, távolítsuk el a végeit, és tegyük 2 percig blansírozni forrásban lévő sós vízben, majd frissítsük fel hideg vízben.