Recept Karcsúsító koktél garnélával és citrusfélékkel

Hozzávalók: Pers.

• 400 g főtt rózsaszín garnélarák
• 2 pomeló
• 2 narancs
• 2 lime
• 2 csillagos ánizs
• 1 madártávoli chili
• 2 szegfűszeg
• 12 rózsaszín bogyó
• olivaolaj
• néhány szál kapor

Készítmény:

Kagyló a garnélarák, de tartsa a farok hegyét. Fenntartja őket egy üreges tartályban.

Mossa meg rózsaszínű bogyóit, és engedje le.

Mossa meg, majd szeletelje fel a konyhai deszkán a viaszokat.

Nyomja össze őket, és gyűjtse össze a levet egy tálba.

Csepegtesse a garnélarákot a citromlével és 1 evőkanállal. evőkanál olívaolaj.

Tegyen bele 1 csillagánizst, majd a rózsaszín bogyókat, végül a szegfűszeget.

Magozzuk be a madártávlatból származó chilit, finoman daráljuk meg, majd adjuk hozzá a készítményhez.

---