Recept karfiolleves

Nagyon jó ízű, egészséges és kiváló, pirított kenyérrel !

Hozzávalók: 4 fő.

• 3 sárgarépa
• 1 karfiol
• 1 cukkini
• 1 liter vizet
• 1 zöldség alapkocka

Készítmény:

• Elkészítés 5 perc
• Főzés 20 perc

• Mossa meg a zöldségeket.

  Vágjuk a karfiolt virágra, hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk apróra, és tegyük ugyanezt a cukkinivel.

  Forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a zöldségeket és az alapkockát.

  Fedjük le, főzzük 20 percig, amíg a zöldségek meg nem főznek.

  ---