Recept kiwi és vaníliás sajttorta - Top Santé
Gyakorlati információk
- Teljes idő: 30 perc
- Elkészítési idő: 30 perc
- Személyek száma: 4
- Nehézség: Könnyű
- Költség: gazdaságos
- A főzés típusa: Nincs főzés
- Típus: Desszert
- Kategória: Torta
- Táplálkozási kritériumok: anti-koleszterin, antioxidáns, alacsony kalóriatartalmú, rostokban gazdag, tojásmentes,
Hozzávalók
- 200 g olvasztott könnyű vaj
- 500 g alacsony zsírtartalmú természetes friss sajt
- 300 g könnyű keksz
- 250 g könnyű mascarpone
- 20 g aszpartámpor
- 1 evőkanál Cremfix
- 2 vanília hüvely
- 10 kivi
Készítmény
- Sajttorta elkészítéséhez azt javaslom, hogy köröket vagy magas péksüteményeket használjon, formájuktól és méretétől függetlenül. !
- Keverje össze a sütiket, vagy törje össze a sodrófával: morzsának kell lennie.
- Ezután olvasztott vajjal kösse össze őket, hogy egyfajta tésztát kapjon, amely a hideggel érintkezve megköt és formát ölt.
- Kivehető aljú formában (vagy 6 kis, nagy körben, ha különféle sajttortákat szeretne készíteni) ossza el a kapott tésztát, és nyomja le egy kanál hátuljával.
- Rendezzen egy 4-es körbe vágott kivit a kör teljes belső kerületére, és adjon hozzá néhány kivágott kivi-t a torta közepére. Maradj laza.
- Közben egy salátástálba öntsük a természetes krémsajtot, mascarponét, vaníliát, aszpartámot és Cremfix-et.
- Mindent megver, hogy krémet kapjon.
- Öntsön mindent a cukrászsákjába, és tegye a sütialapra.
- Tartsa hűvös egy éjszaka.