Recept - Klasszikus török ​​pide videóban

Könnyen Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók

• 600 g liszt
• 2 zöld paprika
• 500 g darált hús
• 200 ml langyos víz
• 2 hagyma (kicsi)
• 2 paradicsom
• 2 evőkanál. c-ig. paradicsom szósz
• 4 evőkanál. hogy s. lapos petrezselyem
• 1 C. c-ig. só vagy finom só
• 0,5 tk. c-ig. cukor
• 100 ml langyos tej
• 1 tasak sütőélesztő
• 1 csipet só vagy finom só

Felszerelés

• Hagyományos sütő
• Sütőtálca sütőhöz
• Tál

Készítmény

1. lépés:

Módszer:
Egy tálban keverje össze a tejet, a vizet, a cukrot és az élesztőt. Hagyja kb. 10 percig, amíg az élesztő reagál (a felületén habnak kell kinéznie).

2. lépés:

Egy nagy salátástálba öntsük a lisztet és a sót. Hozzáadjuk az élesztő keveréket és addig gyúrjuk, amíg egy tésztagolyót nem kapunk.

---