Recept - könnyű csiga pizza videóban

És miért ne látogatná meg ily módon a kis állatokat?

Közepes nehézség Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

• 190g liszt
• 1/2 teáskanál só
• 1/2 tasak sütőélesztő
• 1 evőkanál olívaolaj
• 10 cl langyos víz

Díszít

• 2 evőkanál pesto szósz
• 2 tucat közepes csiga
• 1 kis doboz gomba
• Néhány szelet coppa

A csigavajért

• 80g sós vaj
• 2 gyönyörű medvehagyma
• 1 szép csokor petrezselyem
• 3 gerezd fokhagyma

Készítmény

1. lépés:

A Kitchenaid konyhai robotgép táljában keverje össze néhány pillanatra a lisztet + a száraz élesztőt + a sót a habverővel.

2. lépés:

Cserélje ki a habverőt a tésztakampóra. Öntsük bele az olajat, és keverjük össze a 2. sebességgel, majd öntsük a langyos vizet (apránként) a tálba.

---