Recept Könnyű vízitorma leves

2010. szeptember 23

leves

Ez a könnyű vízitorma leves recept segíthet felfedezni ennek a zöldségnek a különleges ízét. Burgonya nélkül mégis krémes és nagyon kevés zsírt tartalmaz. Minden eszközzel rendelkezik, hogy elcsábítson.

  • 2 csokor vízitorma
  • 90 g friss tejszín 3% zsírtartalmú
  • 35 g alacsony zsírtartalmú vaj
  • 1 medvehagyma
  • 1 kis csokor tárkony
  • só bors

Főzési idő: 15 perc

Mossa meg, szárítsa meg és hígítsa a vízitorma. Tedd ugyanezt a tárkonnyal. Hámozza meg és szeletelje a medvehagymát.