Recept Light quothe Lorraine túróval
2008. október 01

Szereted a sós quicheket és a pitéket, de néha túl gazdagnak és kalóriatartalmúnak találod őket? Készítsen ízletes, könnyű sajtot Lorraine-ból fehér sajttal. Ez ideális lesz, ha figyeled a vonaladat. Ha a krémet vagy tejet 0% túróval helyettesíti, jelentősen megkönnyíti ezt a sós tortát. Kis kockákra vágva vagy külön adagokban elkészítve ez a quiche tökéletes lesz egy baráti aperitifhez. Könnyű étkezéshez is tálalhatja.
- 1 leveles tészta
- 400 g fehér sajt 0%
- 200 g kockára vágott sonka
- 200 g reszelt Emmental
- 3 tojás
- 1 C. mustár
- 1 hagyma
- Só bors
Főzési idő: 30 perc
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra (6. termosztát).
Tekerje ki a tésztát a szokásos piteformában.