Recept Mikrohullámú mustár foltos filé (könnyű, gyors)

2008. június 18

mikrohullámú

  • 4 póréhagyma fehér
  • 800 g foltos filé
  • 15 cl friss tejszín
  • 1 evőkanál erős mustár
  • citromlé
  • só bors

Főzési idő: 11 perc

Mossuk meg és szárítsuk meg a póréhagymát. Finoman aprítsa fel őket.

Helyezze őket egy mély edénybe, 2 evőkanállal. evőkanál vizet. 3 percig főzzük teljes erővel.

Helyezze a halfiléket egy edénybe, és szórja meg citromlével. Fedjük le ragasztófóliával, szúrjuk át 2 vagy 3 helyen, és főzzük teljes erővel 6 percig, az edényt fél fordulattal elforgatva a főzés felénél, ha a lemez nem forog.