Recept mustár-méz-lazac bab-spenót cefrével

Egészséges és fitt - lakoma az 500 kalóriás konyhával.

„Ízletes receptek kevesebb, mint 500 kalória” című könyvünkből, sok mindennapi étellel a világ minden tájáról.

összetevők

4 adagra

összetevők

• 1 evőkanál növényi olaj
• 1 evőkanál szójaszósz
• 2 teáskanál méz
• 2 teáskanál szemcsés mustár
• finoman reszelt héj és 1 kezeletlen citrom leve
• 4 bőr nélküli lazacfilé (egyenként 120 g)
• 200 g fiatal spenótlevél, mosva
• 1 nagy doboz fehér bab (800 g), leöblítve és lecsepegtetve
• 1 nagy gerezd fokhagyma, meghámozva és pépesítve
• 2 evőkanál elbeszélő olívaolaj
• 1 csipet szárított piros chili pehely
• 12 kicsi szőlős paradicsom
• Só és frissen őrölt bors

Mustár-méz-lazac bab-spenót cefrével Elkészítés

Receptjegyzetek

A lazacot szilárd, fehér húsú halfilékkel helyettesítheti.

Ha van elég ideje, hagyja a lazacfiléket a pácban egy éjszakán át a hűtőszekrényben.

---