Recept padlizsánpüré leeresztése
Padlizsánpüré: ideális fogyókúrás étrendhez
A padlizsánpüré receptje
4 fő részére
Elkészítés: 25 perc
Főzés: kb. 30 perc
Hozzávalók:
- 1 nagy padlizsán
- 2 sima joghurt 0% zsírtartalom mellett kevergetve
- 1 fokhagymagerezd, zúzva
- 2 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál édes paprika por + egy kevés tálaláshoz
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 2 pita kenyér
- 2 evőkanál olívaolaj
1- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra (th. 7/8). Mossa meg és szárítsa meg a padlizsánt. Helyezze a sütőtartóra. Kb. 20 percig sütjük, a főzés felénél fordítva: a bőrének meg kell kezdeni duzzadni.