Recept Paradicsom rizzsel töltött

2001. január 01

paradicsom

Íme egy kiváló recept egy egyszerű és egészséges kis ételhez: rizzsel töltött paradicsom. Gyönyörű, lédús és ízletes paradicsom, kakukkfűvel, petrezselyemmel és appenzelzel fokozott rizzsel kombinálva. Tökéletes egy könnyű, hús nélküli vacsorához, amelyet mindenki szeretni fog. Gyorsan tesztelje ezt a receptet, azonnal elfogadja !

  • 4 paradicsom
  • 100 g hosszú szemű fehér rizs
  • 1 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 100 g appenzel
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 2 ág kakukkfű
  • 4 ág petrezselyem
  • 20 cl vizet
  • finom só, frissen őrölt fekete bors

Főzési idő: 20 perc

Forraljuk fel a vizet, majd adjuk hozzá a rizst és egy csipet sót. Fedjük le, főzzük alacsony lángon 15-20 percig.

Mossa meg a paradicsomot, és vágjon le egy kalapot a tetejéről. Ürítse ki a paradicsomot egy kis kanállal. Sózzuk és borsozzuk az üreges paradicsomot. Az összegyűjtött húst villával pépesítsük és tegyük félre. A hagymát és a fokhagymagerezdeket meghámozzuk, majd apróra vágjuk. Csíkozzuk le a kakukkfüvet. Vékonyan a petrezselymet és aprítsa fel. A sajtot reszeljük le.