Recept pulykamell és túrós tortilla

Hozzávalók: 4 fő.

• 8 búza tortilla
• 8 szelet pulykamell
• 1 üveg túró
• majonéz
• mustár
• alvadt krém
• 3 sárgarépa
• 1 medvehagyma
• 4 paradicsom
• 1 gomb vaj
• zöldsaláta
• só bors

Készítmény:

• Elkészítés 25 perc
• Főzés 10 perc

• Mossuk meg, hámozzuk meg, majd reszeljük le a sárgarépát.

  Hámozzuk meg, mossuk meg, majd szeleteljük fel a medvehagymát egy konyhai deszkán.

  Műszaki mozdulatok

  Ezután hámozzuk meg a paradicsomot, és távolítsuk el magjaikat.

  Műszaki mozdulatok

  Ezután vágja őket kockákra.

  Ezután vegyen be különféle rameket és mindegyikbe tegye az összetevőket.

  Vegyünk egy serpenyőt, és megolvasztjuk benne a vajat.

  Addig dinszteljük a sárgarépát és a medvehagymát, ameddig szükséges.

  Sózzuk, borsozzuk, levesszük a tűzről és félretesszük.

  Mossa meg, csavarja ki és vágja csíkokra a salátát. Foglalja le egy salátástálba.

  Ezután vágja csíkokra a pulykát is, majd tegye félre egy tányérra.

  ---