Recept - Teljes hajdina palacsinta videó
Recept egy teljes és kiegyensúlyozott ételhez.
Nagyon könnyű Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (6 db)
Tészta
- 250 ml tej
- 250 ml vizet
- 150 g hajdina liszt
- 3 tojás
- 100g liszt
- 1 csipet só vagy finom só
A köret
- 6 tojás
- 3 szelet fehér sonka
- 3 szelet nyers sonka
- Párizsi gomba
- Reszelt sajt
- Só vagy finom só
- Bors
Felszerelés
Készítmény
1. lépés:
Készítsük el a palacsintatésztát úgy, hogy az összes hozzávalót habverővel keverjük, kezdjük a lisztkeverékkel, adjuk hozzá a sót, majd a tojásokat és nedvesítsük meg a folyékony keverékkel habverés közben, hogy sima pépet kapjunk.