Recept torta lekvárral és burgonyalevelekkel

Finom, illatos, finom és olcsó torta, a böjtről nem is beszélve! Nem hiszem el, hogy sikerült egy újabb receptet elkészítenem. húsvéti böjtből készül. szóval ne kérdezd, hogy nem. )) Sajnálom a képeket, de a fényképezőgépem elromlott, és a telefonnal készültek. az egyik oka annak, hogy már nem posztoltam recepteket. (

összetevők

• 400 gr liszt
• 2 krumpli
• 250 gr margarin
• 250 gr cukor
• 1 sütőpor
• 1-2 evőkanál kakaó minőségtől függően

• 1 üveg savanyú lekvár - szilva, kajszibarack stb

• 2 evőkanál vizet
• 1 evőkanál kakaó
• 120 gr cukor
• 2 evőkanál olaj

Az elkészítés módja

- Meghámoztam a burgonyát, kockákra vágtam és megfőztem, majd miután kihűltek, elhaladtam mellettük

- Hozzáadtam a pürealiszthez szobahőmérsékleten margarint, amelyet cukorral és sütőporral dörzsöltem

- Rugalmas tésztát gyúrtam, amelyet 3 darabra osztottam, és az egyik darabba kakaót építettem

- egy margarinnal (olaj) kikent és liszttel kibélelt serpenyőbe terítünk egy fehér tésztalapot, megkenünk lekvárral, a lapot kinyújtott kakaóval tesszük, lekvárral megkenjük, a végén pedig az utolsó fehér lapot.

- tegye a süteményt a sütőbe 25-30 percre

- keverje össze a cukrot vízzel és kakaóval, forralja alacsony lángon 5 percig, adjon hozzá olajat és forralja fel - még két

- a habot forrón öntjük a megsült és kihűlt süteményre, és miután a hab megkeményedett, kedvenc darabokra és formákra vágható

---