Recept - Wok zöldséges soba tészta videóban

zöldséges

Gluténmentes recept, teljes és ideális ebédhez vagy vacsorához.

Hozzávalók

4 fő Több

  • 300 g szóba tésztát
  • 3 sárgarépa
  • 0,5 vörös káposzta
  • 0,5 csomó koriander
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Szezámmag gabona
  • szezámolaj
  • Friss gyömbér
  • Szója szósz

Készítmény

Készítmény: 20 perc

Főzés: 15 perc

Főzzük meg a soba tésztát.

Közben hámozzuk meg a sárgarépát, és vágjuk vékony rudakra vagy spagettire. Ezután a wokban öntsön egy csöpögő olajat, és tegye hozzá az apróra vágott fokhagymát, a darált gyömbért, adja hozzá a sárgarépát és a darált vörös káposztát, és párolja néhány percig. A zöldségeknek puhának és még kissé ropogósnak kell lenniük.