Recept - Yaki soba, sült tészta videó
A soba elkészítése szinte olyan, mint a japán étteremben, nem bonyolult !
Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 1/4 zöldkáposzta
- 150 g japán tészta (egyébként a spagetti nagyon jól működik)
- 1/2 pohár szójaszósz
- 80g porcukor
- 200 g friss szójabab (vagy 2 kis doboz)
- 1 kis doboz zöldbab
- 1 hagyma
- 4 sárgarépa
- 1 kis doboz borsó
- 500 g fehér hús (csirke vagy sertéshús ízlés szerint)
Készítmény
1. lépés:
Darálja a húsát, a hagymáját. A sárgarépához vágjuk apró vagy nagyon vékony szeletekre (én a hámozóval nagyon vékony szeleteket készítek).