Receptek bulgur REISHUNGER-rel

Ünnepi receptek
Téli receptek
Karácsonyi sütés
Reggeli rizs receptek
Rizs receptek ebédre
Rizs receptek vacsorához
Desszert receptek
Receptek harapnivalókhoz
Gyors rizs receptek
Gyertyafényes vacsora
Egy fazék receptek

Bulgur: durumbúza a keletről

Mielőtt a bulgur rátett volna a tányérunkra, eredetileg a Közel- és Közel-Keletről származott. Észak-Afrikában ez is népszerű búzaétel Észak-Afrikában. A Bulgur előre főtt durumbúzából készül, amely megkülönbözteti rokonától, kuszkusztól. Ez durumbúza búzadarából áll.

Bulgur receptek minden étrendtípushoz

A Bulgur párolt durumbúza búzadarából készült termék. A termelés olyan szelíd, hogy sok tápanyag és vitamin megmarad. A Bulgur sok rostot tartalmaz, így biztosítja a tartós jóllakottság érzetét - és ezért ideális társ a sport-, egészség- vagy étrendorientált étrendhez.

Vegetáriánus vagy vegán étrendhez a Bulgur főételek és köretek széles választékát kínálja. Természetesen halak vagy húsok hozzáadásával könnyedén adaptálhatja a recepteket az Ön igényei szerint.

Saláta és pilaf receptek bulgurral

A bulgur salátával gyakorlatilag nincsenek korlátok! Mit szólnál egy színes bulgur salátához fetával, uborkával, kukoricával és paradicsommal? Vagy füge, gránátalma és cékla keleti érintéssel? Szeretnénk durva bulgurunkat is feldolgozni török bulgur pilaf-ként paradicsompürével, paprikával és paradicsommal.

Tipp: A salátát csodálatosan tálalhatja ropogós tálakban is, amelyek yufkából vagy filo tésztából készülnek.

További bulgur receptek

Bulgur nem csak salátán képes. Például egy tök bulgur rizottót vagy bulgur mesét salátával. Használhatja a bulgurt is pl. Használjon pl. Tököt, cukkinit vagy paprikát. Szintén édes változatok, például kókuszos bulgur, vagy banánnal és dióval kombinálva édesítve.

Gyors alap bulgur recept

Tegye a bulgurt egy fazékba.
Ezután 1,5-szer nagyobb mennyiségű vizet ad hozzá. Sózhatja a bulgurt vagy adhat hozzá húslevest, ha úgy tetszik.
Kapcsolja a kályhát a legmagasabb hőfokra, és forralja fel a bulgurt.
Amint felforr a víz, kapcsolja be a kályhát a legalacsonyabb hőfokra, és hagyja, hogy a bulgur 20 percig duzzadjon.
Végül, ha úgy tetszik, megöntheti a bulgurt egy csipet olajjal.

A bulgurt egy fazékban készítheti el duzzadási módszerrel vagy a gőzölővel.

Ez a recept ideális alap szinte minden más bulguros ételhez. Hozzáadhat például összetevőket, például paradicsomot, hagymát és olívabogyót, néhány választott fűszert - és elkészül a gyors és ízletes bulgur saláta.

Regisztráljon a hírlevélre 2020. december 13-ig, és egy kis szerencsével hamarosan a tiéd lesz a választott színű digitális rizsfőző!

A hírlevélre való regisztrációval hozzájárul ahhoz, hogy e-mail címét feldolgozzuk a hírlevél elküldése céljából. További információt az adatvédelmi irányelveinkben talál.