Receptek; csaló étkezés; könnyű változat; Mák; Bazsalikom

Mindannyian rendszeresen zsírosakat, édeseket akarunk enni, röviden egészségtelenül. Egy jó nagy „cheat meal”, ahogy a „fitgirls” mondja az Instagramon. Így találtam egy megoldást a szórakozásra, anélkül, hogy felrobbantanám a kalóriaszámlálót és a skálát: a gazdag recepteket "könnyű" verzióvá alakítsd. Hogyan lehet könnyíteni egy pizzán? Hogyan lehet eljutni egy raclette partira, anélkül, hogy bűnös lenne? A receptek négy „könnyű” változatát adom, amelyek nagyon gazdagok voltak az elején.

Házi paradicsomszósz receptem két embernek:
-Két paradicsom
-Egy hagyma
-Fokhagyma
-Két jó evőkanál olívaolaj
-Egy kis víz
-Só, bors, oregánó, bazsalikom

-A hagymát és a fokhagymát kevés olívaolajon megdinszteljük
-Hozzáadjuk a két paradicsomot, darabokra vágva
-Amikor az étel párolni kezd, adjon hozzá egy kevés vizet
-Keverjük össze és adjuk hozzá a gyógynövényeket, sót és borsot.
-Barnítsa meg a tésztáját közvetlenül a szószban! Yum

A pizzafóliám receptje:
-Egy tortilla
-Egy evőkanál paradicsomszósz, szóval
-Néhány szelet cukkini
-Fél piros vagy sárga bors
-Fél paradicsom
-Néhány gombagomba
-Reszelt sajt (vagy jobb sajt forgácsban)
-Fél burrata
-Oregano
-Egy evőkanál olívaolaj
-Só bors

-Kenje meg a paradicsomszószt a tortillán
-Megszórjuk egy kevés reszelt sajttal
-A cukkinit reszeljük szeletekre (hámozóval)
-Vágja a paprikát vékony szeletekre

---