Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)
Kakaópor, kissé olajtalanítva 10.
Tej, sovány, tehén 750
cukor 40
só 1
vanília 60
Csokoládé, félédes 200

Munkaóra/előkészítés:
Csokoládé Flammeri

A csokoládé flammeri elkészítése

kalóriákkal

1. Vágja félig sötét vagy blokk csokoládét. Nyissa ki két vanília hüvelyt, és kaparja ki a pépet. Forraljuk fel a hüvelyeket és a pépet 1/2 liter tejjel és egy csipet sóval együtt. Távolítsa el a vanília hüvelyeket. Adja hozzá az apróra vágott csokoládét a tejhez, és keverés közben oldja fel.

2. Cukor, kakaópor és kukoricakeményítő pl. B. A Mondamin maradék tejét keverje simára. A folyamat során nem keletkezhet csomó. Keverjük bele a csokoládé tejbe. Ismét felforraljuk.

3. Hideg vízzel leöblített formákba öntjük és hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt forduljon a tányérokra. Vaníliaszósz vagy tejszínhab jól passzol hozzá.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Csokoládé Flammeri

A csokoládé flammeri recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek egységek 6 adagra adagonként
Fűtőérték kcal 1452.5 242.08
Fűtőérték kj 1894.3 315,72
fehérje G 28.27 4.71
zsír G 3.22 0,54
Többszörösen telítetlen zsírsavak G 0,04 0,01
szénhidrátok G 77.93 12.99
Kenyér egységek LENNI 6.49 1.08
Rost G 3.02 0.5
víz G 683,28 113,88
koleszterin mg 0 0
nátrium mg 388,7 64,78
kálium mg 2701.8 450.3
kalcium mg 1031.7 171.95
foszfor mg 1257.6 209.6
magnézium mg 444.4 74.07
Vas mg 11.18 1.86
A-vitamin, retinol µg 21. 3.5
E-vitamin, tokoferol mg 0,09 0,02
B1-vitamin, tiamin mg 0.4 0,07
B2-vitamin, riboflavin mg 1.75 0,29
B3-vitamin, niacin mg 2.96 0,49
B6-vitamin, piridoxin mg 0,49 0,08
C-vitamin, aszkorbinsav mg 7.7 1.28
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak.
Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a desszertek kategóriából

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • lenyomat
  • ·
  • Adat védelem
  • ·
  • A felelősség kizárása