Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)
Vaj, édes tejszín- 200
Tojás, egész tojás, csirke 300
Liszt, búza, 405. típus 500
cukor 200
vanília 1
sütőpor 8.
víz 125
vaníliás cukor 8.

Munkaóra/előkészítés:
Ropogós gofri

Ropogós gofri készítése

vitaminokkal

1. Egy tálba felverünk 6 tojást, és habosra felverjük a cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral.

2. Keverje össze a lisztet egy csomag sütőporral, és fokozatosan adja hozzá a tojásokhoz. Megolvasztjuk a vajat és hozzáadjuk.

3. Öntsünk 1/8 liter szénsavas ásványvizet és adjunk hozzá néhány csepp vanília ízt. Addig keverjük a tésztát, amíg sima nem lesz. A tésztának vastagnak kell lennie, de nem túl keménynek. Jól le kell csöpögnie a kanálról. Ha szükséges, keverjünk hozzá még egy kis vizet. Hagyja a tésztát körülbelül 1/2 órán át pihenni, mielőtt sütné a gofrit.

tipp Az ásványvíz ropogósabbá teszi a tésztát. Ha helyette tejet használ, a gofri lágyabbá és sötétebbé válik.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Ropogós gofri

Az összes összetevő összes kalóriája és tápanyaga a ropogós gofri recepthez
Táplálkozási értékek egységek 5 adagra adagonként
Fűtőérték kcal 4490.28 898.06
Fűtőérték kj 18940.92 3788.18
fehérje G 92,81 18.56
zsír G 205,31 41.06
Többszörösen telítetlen zsírsavak G 11. 2.2
szénhidrátok G 569.51 113,9
Kenyér egységek LENNI 47.46 9.49
Rost G 20 4
víz G 452,33 90.47
koleszterin mg 1668 333,6
nátrium mg 1396 279.2
kálium mg 1021.08 204.22
kalcium mg 357,48 71.5
foszfor mg 1728.4 345,68
magnézium mg 42.72 8.54
Vas mg 13.72 2.74
A-vitamin, retinol µg 2122 424.4
E-vitamin, tokoferol mg 11.9 2.38
B1-vitamin, tiamin mg 0,71 0,14
B2-vitamin, riboflavin mg 1.42 0,28
B3-vitamin, niacin mg 3.8 0,76
B6-vitamin, piridoxin mg 1.16 0,23
C-vitamin, aszkorbinsav mg 0 0
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak.
Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a tojásos ételek kategóriából

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • lenyomat
  • ·
  • Adat védelem
  • ·
  • A felelősség kizárása