Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -
| Olaj, napraforgó- | 30-án |
| Fokhagyma, nyers | 10. |
| Paprika, nyers | 190 |
| Konzerv paradicsom | 400 |
| Paradicsompüré, sózva | 100 |
| Hagyma, nyers | 120 |
| só | 1 |
| chili | 5. |
| Paprikapor, nemes édes | 2 |
| Fekete bors | 1 |
| Darált hús, vegyesen | 500 |
| Vese bab, nyers | 400 |
| Marhahúsleves, húsleves | 250 |
Munkaóra/előkészítés:
Chilis bab
Chili con carne elkészítése

1. Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a darált húst.
2. Kockázzon egy nagy hagymát, és 1-2 evőkanál olajon dinsztelje meg egy serpenyőben. Hozzáadjuk a darált húst és a paradicsompürét, kevergetve mindent rövid ideig megsütünk.
3. Öntsük rájuk a zöldség- vagy húslevest. Adjon hozzá egy doboz apróra vágott paradicsomot. A pirospaprikát apró kockákra, a piros chili paprikát finom karikákra vágjuk, és 2-3 préselt fokhagymagerezddel együtt hozzáadjuk a chilit. Pároljuk alacsony lángon 10-15 percig. Hébe-hóba keverjük, hogy semmi ne ragadjon.
4. Végül adjuk hozzá a lecsepegtetett vesebabot a chilihez, és ízesítsük sóval, borssal, chili porral és ízlés szerint édes paprikával.
tipp A chili con carne-t spirális tésztával is el lehet fogyasztani. Általában pirított bagettel tálalják. Ennek a finom pörköltnek a csökkentett kalóriatartalmú változata elérhető a Diéta részben a Chili con carne alacsony zsírtartalmú részben. Csak a kalória fele van benne! Csak kattints rá.
Számolja ki saját receptjeit?
Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor
Kalória kalkulátor
Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.
Kalória és tápérték:
Chili con carne
| A chili-con-carne recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege | |||
| Táplálkozási értékek | egységek | 4 adagra | adagonként |
| Fűtőérték | kcal | 3089,78 | 772,44 |
| Fűtőérték | kj | 12922.38 | 3230.59 |
| fehérje | G | 221.6 | 55.4 |
| zsír | G | 143,73 | 35,93 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | G | 32.01 | 8. |
| szénhidrátok | G | 180,23 | 45.06 |
| Kenyér egységek | LENNI | 02/15 | 3.75 |
| Rost | G | 101.08 | 25.27 |
| víz | G | 1245.71 | 311.43 |
| koleszterin | mg | 216,34 | 54.09 |
| nátrium | mg | 978.41 | 244.6 |
| kálium | mg | 9757.97 | 2439.49 |
| kalcium | mg | 707,85 | 176.96 |
| foszfor | mg | 2992,92 | 748,23 |
| magnézium | mg | 888.95 | 222,24 |
| Vas | mg | 39.63 | 9.91 |
| A-vitamin, retinol | µg | 1335.59 | 333,9 |
| E-vitamin, tokoferol | mg | 28.71 | 7.18 |
| B1-vitamin, tiamin | mg | 5.46 | 1.37 |
| B2-vitamin, riboflavin | mg | 2.17 | 0,54 |
| B3-vitamin, niacin | mg | 50.26 | 12.57 |
| B6-vitamin, piridoxin | mg | 3.76 | 0,94 |
| C-vitamin, aszkorbinsav | mg | 345,59 | 86.4 |
| Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül. | |||
Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.
További receptek a hús kategóriából
A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- lenyomat
- ·
- Adat védelem
- ·
- A felelősség kizárása