Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -
| Kókuszolaj, tisztítva | 15-én |
| Krém, 30% zsír | 30-án |
| Félig sötét csokoládé | 100 |
| porcukor | 150 |
Munkaóra/előkészítés:
Csokoládé
Csokoládé hab készítése süteményekhez vagy süteményekhez

A csokoládét apróra vágjuk, és hagyjuk forró vízfürdőben közepes lángon megolvadni. Fontos, hogy a hőmérséklet ne legyen túl forró, hogy a csokoládé ne váljon keserűvé, mert megég. Amíg a csokoládé megolvad, folyamatosan keverjük, hogy ne ragadjon meg.
Ezután adjuk hozzá a kókuszolajat. Végül szitáljuk bele a porcukrot, és keverjük hozzá a tejszínt.
Számolja ki saját receptjeit?
Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor
Kalória kalkulátor
Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.
Kalória és tápérték:
Csokoládé
| A csokoládé hab recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege | |||
| Táplálkozási értékek | egységek | 12 adagra | adagonként |
| Fűtőérték | kcal | 1324.8 | 110.4 |
| Fűtőérték | kj | 3468.45 | 289.04 |
| fehérje | G | 0,85 | 0,07 |
| zsír | G | 24.39 | 2.03 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | G | 0,28 | 0,02 |
| szénhidrátok | G | 151.06 | 12.59 |
| Kenyér egységek | LENNI | 12.59 | 1.05 |
| Rost | G | 0,01 | 0 |
| víz | G | 20.63 | 1.72 |
| koleszterin | mg | 32.85 | 2.74 |
| nátrium | mg | 16.5 | 1.38 |
| kálium | mg | 728.9 | 60,74 |
| kalcium | mg | 68.3 | 5.69 |
| foszfor | mg | 255.05 | 21.25 |
| magnézium | mg | 152 | 12.67 |
| Vas | mg | 4.62 | 0,38 |
| A-vitamin, retinol | µg | 85.5 | 7.13 |
| E-vitamin, tokoferol | mg | 0.11 | 0,01 |
| B1-vitamin, tiamin | mg | 0,06 | 0 |
| B2-vitamin, riboflavin | mg | 0,19 | 0,02 |
| B3-vitamin, niacin | mg | 1 | 0,08 |
| B6-vitamin, piridoxin | mg | 0,06 | 0,01 |
| C-vitamin, aszkorbinsav | mg | 0,3 | 0,03 |
| Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül. | |||
Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.
További receptek a mázak kategóriából
A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- lenyomat
- ·
- Adat védelem
- ·
- A felelősség kizárása