Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -
| Vaj, édes tejszín- | 50 |
| Krém, 30% zsír | 150 |
| Paradicsom, nyers | 1500 |
| Hagyma, nyers | 100 |
| só | 2 |
| Bors, piros | 2 |
| Paprikapor, nemes édes | 3 |
Munkaóra/előkészítés:
krém paradicsomleves
Paradicsomkrémleves elkészítése
1. Öblítsen le öt nagy marhahúsos paradicsomot, és ék alakú éles késsel vágja ki a szárát. A leveshez a kemény paradicsom héját előzetesen lehúzzák. Ehhez vágja a paradicsomot kereszt alakban az alsó részén. És tedd őket forrásban lévő vízbe 1-2 percre. Amint a héja elkezd hámozni, vegye ki a paradicsomot és húzza le. Hagyja a hámozott paradicsomot kissé lehűlni és kockára vágni.
2. Hámozzon meg és vágjon apróra egy hagymát. Tegyen olívaolajat egy forró serpenyőbe, és pirítsa át a hagymakockákat áttetszővé. Cayenne borssal és sóval ízesítjük. Ezután adjuk hozzá a paradicsomkockákat és főzzük puhára. Körülbelül 30 perc múlva ez a helyzet. Pürésítse a paradicsomdarabokat botmixerrel. Ha úgy tetszik, akkor is átadhatja a levest, akkor garantáltan nincs benne durvább darab.
3. Miután áthaladt, keverje a tejszínt a levesbe. Most csak forrni tud, de semmi esetre sem párolja meg, hogy megőrizze a krém finom aromáját. A finomítás érdekében adj hozzá néhány pehely vajat a leveshez, és ízesítsd paprikaporral.
Számolja ki saját receptjeit?
Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor
Kalória kalkulátor
Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.
Kalória és tápérték:
krém paradicsomleves
| A paradicsomkrémleves recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege | |||
| Táplálkozási értékek | egységek | 4 adagra | adagonként |
| Fűtőérték | kcal | 1123.5 | 280,88 |
| Fűtőérték | kj | 4727.5 | 1181.88 |
| fehérje | G | 20.25 | 5.06 |
| zsír | G | 92.45 | 11/23 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | G | 2.62 | 0,66 |
| szénhidrátok | G | 49.35 | 12.34 |
| Kenyér egységek | LENNI | 4.11 | 1.03 |
| Rost | G | 16.8 | 4.2 |
| víz | G | 1601.65 | 400,41 |
| koleszterin | mg | 283.5 | 70.88 |
| nátrium | mg | 101.5 | 25.38 |
| kálium | mg | 3968 | 992 |
| kalcium | mg | 292.5 | 73.13 |
| foszfor | mg | 408 | 102 |
| magnézium | mg | 237.5 | 59.38 |
| Vas | mg | 4.85 | 1.21 |
| A-vitamin, retinol | µg | 2450 | 612.5 |
| E-vitamin, tokoferol | mg | 13.32 | 3.33 |
| B1-vitamin, tiamin | mg | 0,98 | 0,25 |
| B2-vitamin, riboflavin | mg | 0,87 | 0,22 |
| B3-vitamin, niacin | mg | 7.85 | 1.96 |
| B6-vitamin, piridoxin | mg | 1.7 | 0,42 |
| C-vitamin, aszkorbinsav | mg | 386.5 | 96,63 |
| Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül. | |||
Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.
További receptek a kötött levesek kategóriából
| Karfiolleves |
| Karfiol bársonyleves |
| Brokkoli krémleves |
| Brokkoli bársonyleves |
| Curry krémleves mulligatawny |
| Német krumplileves |
| Borsóleves, borsópörkölt |
| Gazpacho leves |
| Baromfi leves krémje |
| Csirkebársony leves |
| Sárga borsóleves |
| zöldségleves |
| Zöldségleves farmer stílusa |
| Zöldségleves háziasszony stílus |
| Zöldségleves bérlő |
| Tejszín búzadara leves |
| Homár keksz |
| Sárgarépa krémleves |
| Krumpli leves |
| Rák leves |
| Tökleves |
| ökörfark leves |
| Borskrémleves |
| Párizsi zöldségleves |
| spárgaleves |
| krém paradicsomleves |
A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- lenyomat
- ·
- Adat védelem
- ·
- A felelősség kizárása